ஒரு இறக்குமதியாளர் தக்காளிப் பொருட்களுக்கு மூன்று கவர்ச்சிகரமான மேற்கோள்களைப் பெறலாம் மற்றும் தவறான விஷயங்களை ஒப்பிடலாம்.
ஒரு சப்ளையர் செறிவூட்டப்பட்டதை மேற்கோள் காட்டலாம்தக்காளி விழுது, மற்றொருவர் சுவையூட்டப்பட்ட தக்காளி சாஸை வழங்கலாம், மூன்றில் ஒரு பங்கு வழங்கலாம்கெட்ச்அப்ஒரு சில்லறை தயாராக பாட்டிலில். மூன்று தயாரிப்புகளிலும் தக்காளி உள்ளது, ஆனால் அவை வெவ்வேறு வணிகப் பாத்திரங்களை வழங்குகின்றன.
அதனால்தான் தக்காளி உற்பத்தியை விலையுடன் தொடங்கக்கூடாது.
நான்கு விஷயங்களை முதலில் வரையறுப்பது சிறந்த தொடக்க புள்ளியாகும்:
பயன்பாடு, விவரக்குறிப்பு, பேக்கேஜிங் மற்றும் விற்பனை சேனல்.
அவை தெளிவாக இருந்தால், மேற்கோள்களை ஒப்பிடுவது எளிதாகிறது மற்றும் மாதிரிகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இது போன்ற ஒரு ஆதார விசாரணை:
தக்காளி சாஸை மேற்கோள் காட்டுங்கள்.
பொதுவாக மிகவும் பரந்தது.
வாங்குபவருக்கு இது தேவையா என்பது சப்ளையருக்கு இன்னும் தெரியவில்லை:
எனவே முதல் ஆதார கேள்வி இருக்க வேண்டும்:
இறக்குமதிக்குப் பிறகு தயாரிப்பு என்ன செய்யும்?
வாங்குபவர் தயாரிப்பை ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், தக்காளி பேஸ்ட் தர்க்கரீதியான தொடக்க புள்ளியாக இருக்கலாம்.
தயாரிப்பு சமையலில் பயன்படுத்தப்பட்டால், தக்காளி சாஸ் மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும்.
இது பர்கர்கள், பொரியல் அல்லது சிற்றுண்டிகளுடன் நேரடியாகப் பரிமாறப்பட்டால், கெட்ச்அப் பயன்பாட்டுடன் பொருந்தக்கூடியதாக இருக்கும்.
இது எளிமையானதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் இது பல பிற்கால சிக்கல்களைத் தடுக்கிறது.
ஆதாரம் போதுதக்காளி விழுது, வாங்குதல் விவாதம் பொதுவாக மிகவும் தொழில்நுட்பமானது.
இறக்குமதியாளர்கள் உறுதிப்படுத்த வேண்டியிருக்கலாம்:
இந்த மாறிகள் நியாயமான முறையில் சீரமைக்கப்பட்டால் மட்டுமே தக்காளி விழுது மேற்கோள் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும்.
எடுத்துக்காட்டாக, இரண்டு சப்ளையர்கள் வெவ்வேறு விலைகளைக் குறிப்பிடலாம், ஆனால் ஒருவர் வேறுபட்ட செறிவு அல்லது பேக் வடிவமைப்பை வழங்கலாம். யூனிட் விலையை மட்டும் பார்ப்பது தவறான ஒப்பீட்டை உருவாக்கும்.
நோக்கம் கொண்ட பயன்பாடும் முக்கியமானது.
சில்லறை வீட்டுச் சமையலுக்கு தக்காளி பேஸ்ட்டுக்கு உணவு உற்பத்தியாளர் அல்லது கேட்டரிங் பிசினஸ் பயன்படுத்தும் தக்காளி பேஸ்டிலிருந்து வேறுபட்ட பேக்கேஜ் தேவைப்படலாம்.
மூலப்பொருள் வகை ஆதாரத்திற்கு, விளக்கக்காட்சிக்கு முன் விவரக்குறிப்பு வரும்.
தக்காளி சாஸ்வகை பரந்ததாக இருப்பதால் ஆதாரம் கடினமாக உள்ளது.
இந்த சொற்றொடர் ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான சமையல் சாஸ் முதல் முழுமையாக பதப்படுத்தப்பட்ட தயாராக பயன்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்பு வரை எதையும் விவரிக்கலாம்.
இதனாலேயே இறக்குமதியாளர்கள் தயாரிப்பு பெயரை மட்டும் நம்புவதை தவிர்க்க வேண்டும்.
ஒரு பயனுள்ள ஆதார சுருக்கம் விளக்க வேண்டும்:
A பீஸ்ஸா சாஸ்திட்டத்திற்கு, எடுத்துக்காட்டாக, பேக்கிங்கின் போது நல்ல பரவல் மற்றும் பொருத்தமான செயல்திறன் தேவைப்படலாம்.
A பாஸ்தா சாஸ்திட்டத்திற்கு ஒரு முழுமையான சுவையூட்டும் சுயவிவரம் மற்றும் நேரடி சேவைக்கு ஏற்ற அமைப்பு தேவைப்படலாம்.
ஒரு பொதுவான சில்லறை தக்காளி சாஸுக்கு உள்ளூர் சமையல் பழக்கவழக்கங்களுக்கு ஏற்ற எளிமையான சூத்திரம் தேவைப்படலாம்.
பயன்பாடு எவ்வளவு தெளிவாக விவரிக்கப்படுகிறதோ, அவ்வளவு எளிதாக சப்ளையர் சரியான தயாரிப்பை வழங்க முடியும்.
கெட்ச்அப் வேறு வாங்கும் தர்க்கத்தைப் பின்பற்றுகிறது.
தக்காளி பேஸ்ட் போலல்லாமல், இது முதன்மையாக ஒரு மூலப்பொருள் அல்ல. பல தக்காளி சாஸ்கள் போலல்லாமல், இது முக்கியமாக ஒரு சமையல் தயாரிப்பு அல்ல.
இது ஒரு முடிக்கப்பட்ட காண்டிமென்ட் ஆகும்.
அதாவது இறக்குமதியாளர் இறுதி பயனர் அனுபவத்தை மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும்.
முக்கியமான காரணிகள் அடங்கும்:
ஒரு ரெஸ்டாரண்டில் பயன்படுத்தப்படும் கெட்ச்அப், சூப்பர் மார்க்கெட் அலமாரியில் விற்கப்படும் கெட்ச்அப்பைப் போலவே பேக்கேஜ் செய்யப்படவோ அல்லது மதிப்பிடவோ அவசியமில்லை.
சில்லறை விற்பனை, பாட்டில் வடிவமைப்பு, லேபிள் பகுதி மற்றும் நுகர்வோர் வசதிக்காக.
உணவுச் சேவைக்கு, பகுதிக் கட்டுப்பாடு, கையாளும் திறன் மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆயுள் ஆகியவை மிகவும் முக்கியமானதாக இருக்கலாம்.
எனவே தயாரிப்பு ஒரு முடிக்கப்பட்ட வணிகப் பொருளாக மதிப்பிடப்பட வேண்டும், மற்றொரு தக்காளி அடிப்படையிலான சூத்திரமாக அல்ல.
பேக்கேஜிங் பெரும்பாலும் ஆதார திட்டங்களில் மிகவும் தாமதமாக விவாதிக்கப்படுகிறது.
உண்மையில், தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் அதே நேரத்தில் பேக்கேஜிங் கருதப்பட வேண்டும்.
வழக்கமான எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு:
தக்காளி விழுது
தக்காளி சாஸ்
கெட்ச்அப்
இவை நிலையான விதிகள் அல்ல, ஆனால் பேக்கேஜிங் மற்றும் தயாரிப்பு பங்கு ஏன் பொருந்த வேண்டும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
சில்லறை விற்பனைக்கு நன்றாக வேலை செய்யும் பேக்கேஜிங் வடிவம் வணிக சமையலறையில் திறமையற்றதாக இருக்கலாம்.
ஒரு உணவகத்தில் சிறப்பாகச் செயல்படும் உணவுச் சேவைப் பேக், பல்பொருள் அங்காடி வாங்குபவருக்கு சரியான ஷெல்ஃப் விளக்கக்காட்சியை உருவாக்காமல் போகலாம்.
தக்காளிப் பொருட்களின் ஆதாரம் சிக்கலாக்கப்படுவதற்கு ஒரு காரணம், அதே வகை வேறுபட்ட சேனல்களுக்குச் சேவை செய்யும்.
சில்லறை வாங்குபவர்கள் பொதுவாக இதைப் பற்றி அதிகம் கவலைப்படுகிறார்கள்:
ஒரு சில்லறை கெட்ச்அப் திட்டம், எடுத்துக்காட்டாக, பாட்டில் வடிவம் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட சுவை மீது அதிக கவனம் செலுத்தலாம்.
உணவுப் பொருட்கள் வாங்குவோர் இதைப் பற்றி அதிகம் அக்கறை காட்டலாம்:
சில்லறை அலமாரியில் சிறப்பாக செயல்படும் சாஸ் ஒரு உணவகத்திற்கு மிகவும் நடைமுறை தயாரிப்பாக இருக்காது.
தொழில்துறை அல்லது உற்பத்தி வாங்குபவர்கள் பொதுவாக இதில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறார்கள்:
தக்காளி விழுது மற்றும் பிற மூலப்பொருள் வகை தக்காளி தயாரிப்புகளுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
எனவே பொருட்களைப் பரிந்துரைக்குமாறு சப்ளையர்களைக் கேட்பதற்கு முன் வாங்குபவர் சேனலை வரையறுக்க வேண்டும்.
விலை முக்கியமானது, ஆனால் தயாரிப்பு வரையறையை உறுதிப்படுத்தும் முன் விலைகளை ஒப்பிடுவது தவறான முடிவுகளை உருவாக்குகிறது.
மூன்று மேற்கோள்களை கற்பனை செய்து பாருங்கள்:
சப்ளையர் A ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட தக்காளி பேஸ்ட்டை வழங்குகிறது.
சப்ளையர் பி ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட சமையல் சாஸை வழங்குகிறது.
சப்ளையர் சி சில்லறை பாட்டில்களில் கெட்ச்அப்பை வழங்குகிறது.
மூன்றையும் "தக்காளி பொருட்கள்" என்று அழைக்கலாம், ஆனால் அவற்றுக்கிடையே அர்த்தமுள்ள விலை ஒப்பீடு இல்லை.
அதே வகைக்குள் இருந்தாலும், வாங்குபவர்கள் தயாரிப்புகள் சமமானதா என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
தக்காளி பேஸ்டுக்கு, செறிவு மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றை ஒப்பிடுக.
தக்காளி சாஸுக்கு, உருவாக்கம், தயார்நிலை மற்றும் பயன்பாடு ஆகியவற்றை ஒப்பிடுக.
கெட்ச்அப்பிற்கு, முடிக்கப்பட்ட சுவை, பாகுத்தன்மை, பேக்கேஜிங் மற்றும் இலக்கு சேனல் ஆகியவற்றை ஒப்பிடுக.
வணிக விவரக்குறிப்பு சீரமைக்கப்பட்ட பிறகுதான் விலை ஒப்பீடு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஒரு மாதிரி தோற்றத்தை அல்லது தொகுப்பிலிருந்து நேரடியாக ருசிப்பதன் மூலம் மட்டுமே தீர்மானிக்கப்படக்கூடாது.
வாங்குபவர் தயாரிப்பை அது உண்மையில் பயன்படுத்தப்படும் விதத்தில் சோதிக்க வேண்டும்.
தக்காளி பேஸ்ட்டைப் பொறுத்தவரை, சமைப்பது அல்லது முடிக்கப்பட்ட செய்முறையில் கலக்கலாம்.
தக்காளி சாஸைப் பொறுத்தவரை, பீட்சா, பாஸ்தா அல்லது பிற உணவு வகைகளில் இதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
கெட்ச்அப்பைப் பொறுத்தவரை, இலக்கு உணவுடன் விநியோகத்தை சோதனை செய்தல், செயல்திறன் மற்றும் சுவையை குறைக்கலாம்.
ஒரு வாங்குபவர் பல சப்ளையர்களை ஒப்பிடும்போது இது மிகவும் முக்கியமானது.
நல்ல சுவையுடைய ஒரு தயாரிப்பு, உத்தேசிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டில் சிறப்பாகச் செயல்படாமல் போகலாம்.
சூழலில் சோதனையானது, சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு இறக்குமதியாளருக்கு மிகவும் நம்பகமான அடிப்படையை வழங்குகிறது.
A தனியார் லேபிள் கெட்ச்அப்அல்லது தக்காளி சாஸ் திட்டத்திற்கு ஏற்கனவே உள்ள தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுத்து லேபிளை மாற்றுவதை விட அதிகம் தேவைப்படுகிறது.
வாங்குபவர் வரையறுக்க வேண்டியிருக்கலாம்:
பிரைவேட் லேபிள் தக்காளி பேஸ்டுக்கு, விவாதம் பிரிக்ஸ், நிகர எடை, பேக்கேஜிங் குடும்பம் மற்றும் இலக்கு சந்தை தேவைகள் ஆகியவற்றில் அதிக கவனம் செலுத்தலாம்.
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், வெவ்வேறு தக்காளி வகைகளுக்கு வெவ்வேறு வளர்ச்சி முன்னுரிமைகள் தேவை.
ஒரு தெளிவான தயாரிப்பு சுருக்கமானது தேவையற்ற திருத்தங்களை குறைக்கிறது மற்றும் இரு தரப்பினரும் முன்னதாகவே முடிவுகளை எடுக்க உதவுகிறது.
அனுப்புவதற்கு பதிலாக:
தக்காளிப் பொருட்களுக்கான சிறந்த விலையை அனுப்பவும்.
ஒரு இறக்குமதியாளர் மிகவும் பயனுள்ள கோரிக்கையை அனுப்பலாம்:
உணவுப் பொருட்கள் விநியோகத்திற்காக நாங்கள் தக்காளி பேஸ்ட்டைப் பெறுகிறோம். கிடைக்கக்கூடிய பிரிக்ஸ் விருப்பங்கள் மற்றும் பொருத்தமான பை அல்லது கேன் வடிவங்களை மேற்கோள் காட்டவும்.
தக்காளி சாஸுக்கு:
சில்லறை வீட்டில் சமையலுக்கு பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும் தக்காளி சாஸ் தேவை. பொருத்தமான சுவை மற்றும் பேக்கேஜிங் விருப்பங்களை பரிந்துரைக்கவும்.
கெட்ச்அப்பிற்கு:
சூப்பர்மார்க்கெட் சில்லறை விற்பனைக்காக நாங்கள் ஒரு தனியார் லேபிள் கெட்ச்அப்பை உருவாக்கி வருகிறோம். எங்களுக்கு ஒரு அழுத்து பாட்டில் வடிவம் தேவை, மேலும் இனிப்பு, அமிலத்தன்மை மற்றும் பாகுத்தன்மைக்கான விருப்பங்களை மதிப்பாய்வு செய்ய விரும்புகிறோம்.
இந்த கோரிக்கைகள் சப்ளையருக்கு பொருத்தமான பரிந்துரையை வழங்க போதுமான சூழலை வழங்குகின்றன.
ஒப்பிட முடியாத மேற்கோள்களைப் பெறுவதற்கான அபாயத்தையும் அவை குறைக்கின்றன.
ஹாங்பர்க் ஃப்ளேவர்மேக்கர் சப்ளைகள்தக்காளி விழுது, தக்காளி சாஸ், கெட்ச்அப், உலகளாவிய B2B வாங்குபவர்களுக்கு பீட்சா சாஸ் மற்றும் பாஸ்தா சாஸ்.
இறக்குமதியாளர்கள் மற்றும் வினியோகஸ்தர்களுக்கு, தயாரிப்புப் பெயருடன் மட்டும் அல்லாமல், தயாரிப்புப் பங்கில் ஆதாரச் செயல்முறை தொடங்கும்.
தக்காளி பேஸ்டை வாங்குபவர், செறிவு, பேக்கேஜிங் மற்றும் மேலும் செயலாக்கத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஒரு தக்காளி சாஸ் வாங்குபவர் சமையல் பயன்பாடு மற்றும் ஃபார்முலா திசையை வரையறுக்க வேண்டும். ஒரு கெட்ச்அப் வாங்குபவர் முடிக்கப்பட்ட சுவை, பேக்கேஜிங் மற்றும் சேனல் பொருத்தம் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
ஹாங்பர்க்கும் ஆதரிக்கிறதுதனியார் லேபிள் சாஸ்வணிகத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஃபார்முலா சரிசெய்தல், பேக்கேஜிங் மற்றும் லேபிள் ஒருங்கிணைப்புக்கான விருப்பங்களைக் கொண்ட திட்டங்கள்.
நீண்ட காலத்தை ஒப்பிடும் வாங்குபவர்களுக்குசாஸ் சப்ளையர், இந்த தேவைகளை முன்கூட்டியே வரையறுப்பது மேற்கோள்கள், மாதிரிகள் மற்றும் தயாரிப்பு மேம்பாட்டை மிகவும் திறமையானதாக்குகிறது.
இறக்குமதியாளர்கள் தக்காளி விழுது, தக்காளி சாஸ் மற்றும் கெட்ச்அப் ஆகியவற்றை ஒரு கொள்முதல் வகையாகக் கருதுவதை நிறுத்தும்போது, தக்காளிப் பொருட்களைப் பெறுவது மிகவும் எளிதாகிறது.
தக்காளி விழுது ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட மூலப்பொருளாக அணுகப்பட வேண்டும். தக்காளி சாஸ் அதன் சமையல் பயன்பாட்டின் மூலம் வரையறுக்கப்பட வேண்டும். கெட்ச்அப் ஒரு முடிக்கப்பட்ட காண்டிமெண்டாக மதிப்பிடப்பட வேண்டும்.
மிகவும் பயனுள்ள ஆதார வரிசை:
பயன்பாட்டை வரையறுக்கவும் → விவரக்குறிப்பை உறுதிப்படுத்தவும் → பேக்கேஜிங் தேர்வு செய்யவும் → மாதிரியை சோதிக்கவும் → விலையை ஒப்பிடவும்.
அந்த ஆர்டர் வாங்குபவர்களுக்கு சரியான தயாரிப்பு மற்றும் சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான தெளிவான அடிப்படையை வழங்குகிறது.
அவர்கள் தேவையான செறிவு, பயன்பாடு, பேக்கேஜிங் வடிவம், நிகர எடை மற்றும் தொடர்புடைய தர எதிர்பார்ப்புகளை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
ஏனெனில் தக்காளி சாஸ் சந்தை, சுவையூட்டும் நிலை மற்றும் பயன்பாடு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து பல்வேறு தயாரிப்பு பாணிகளைக் குறிக்கலாம்.
முடிக்கப்பட்ட சுவை, இனிப்பு, அமிலத்தன்மை, பாகுத்தன்மை, விநியோக செயல்திறன், பேக்கேஜிங் மற்றும் இலக்கு சேனல் ஆகியவை முக்கியமான காரணிகள்.
எண். பொருளின் வரையறை, விவரக்குறிப்பு மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவை அர்த்தமுள்ள விலையை ஒப்பிடும் முன் சீரமைக்கப்பட வேண்டும்.
சமையல், பீட்சா பயன்பாடு, பாஸ்தா பயன்பாடு, உணவு உற்பத்தி அல்லது நேரடி கான்டிமென்ட் பயன்பாடு போன்ற அவற்றின் நோக்கம் கொண்ட பயன்பாட்டில் மாதிரிகள் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.
வாங்குபவர்கள் இலக்கு சுவை, இனிப்பு, அமிலத்தன்மை, பாகுத்தன்மை, பேக் வடிவம், சந்தை பொருத்துதல் மற்றும் லேபிளிங் தேவைகளை வழங்க வேண்டும்.